Hướng dẫn pha cà phê espresso bằng dụng cụ ROK

---

Dụng cụ pha cà phê ROK là một trong những dụng cụ pha espresso hoàn toàn bằng tay tuyệt vời. Bạn có thể pha cà phê espresso, cappuchino, latte với dụng cụ đánh bọt sữa đi kèm tiện lợi. Áp suất dụng cụ pha bằng tay lên đến 5-10bar tiêu chuẩn bằng một máy pha bằng điện gia đình. Tất cả đều hoàn hảo trong một bộ dụng cụ ROK Espresso Maker

 Lưu ý: Đừng cố tạo ra nhiều áp lực nhất có thể. Với một ly espresso tuyệt vời – không cần đến áp lực tối đa, DỪNG lại nếu không ép cà được cà phê. Do cà phê có thể quá mịn hoặc bạn nén quá chặt.

Hãy nhớ rằng ROK là một cỗ máy được lập trình bằng chính bạn. Bạn nắm hoàn toàn quyền kiểm soát từ nhiệt độ, áp suất, thời giản, tỉ lệ. Đó chắc chắn sẽ là niềm vui cho bạn khi có thể thử nếm với nhiều kiểu pha khác nhau hợp với gu uống của bạn nhất. Chúc các bạn thành công!

Hướng dẫn sử dụng ROK Espresso

Bước 1: Một mẹo để thành chuyên gia là luôn luôn tráng qua máy để làm ấm khay máy trước khi bạn đặt cà phê vào. Và nếu cần thiết bạn cũng có thể thêm một chiếc cân đo điện tử để việc pha cà phê trở thêm chuyên nghiệp hơn

Lưu ý:

• Đảm bảo bạn sử dụng nước sạch. Nhớ là không nên dùng nước đã được đun sôi lại.
• Để có kết quả tốt nhất, hãy đảm bảo cà phê của bạn mới được rang. Nên có một chiếc máy xay cà phê
• Chính bản thân cà phê tạo ra áp lực ngược, do vậy

– Mức xay cà phê thích hợp cho ROk Espresso. Không quá thô để nước sôi sẽ đi qua một cách dễ dàng cà phê sẽ cực nhạt, bạn cũng không nên xay quá mịn và ép chặt tay sẽ làm cản trở áp lực nhiều ở cánh tay và cà phê sẽ cực tệ.

Bước 2: Cân bột cà phê (~ 16gr) bằng thìa đi kèm trong bộ ROK.

Bước 3: Nén cà phê bằng dụng cụ Tamper – thìa đong đi kèm cực kì quan trọng. Nếu bạn không tamp đủ vững chắc sẽ không có đủ mật độ để tạo ra áp lực, nếu bạn tamp quá chặt nước có thế rất khó để chảy qua cà phê do mật độ quá dày.

Bước 4: Sau khi đổ đầy ROK bằng nước nóng, hãy nâng cánh tay lên rồi hạ thấp xuống một chút cho đến khi bạn cảm thấy có lực đẩy lùi; sau đó để nước ngấm vào bột cà phê trong vài giây.

Bước 5: Bây giờ nhấc cánh tay lên và sau đó kéo chúng xuống vững chắc. Quá trình trích xuất sẽ mất từ ​​20 đến 30 giây.

Bước 6: Đẩy tay cầm xuống dưới một cách chắc chắn, mượt mà và giữ chúng ở cuối (nắm chặt các ngón tay của bạn quanh chân đế) cho đến khi tất cả cà phê đã được chiết xuất.

Bước 7: Một mẹo hay là để tạo ra thêm creama bạn có thế ép lại lần thứ 2.

Bước 8: Chuẩn bị chút bánh quy và thưởng thức tách cà phê espresso tuyệt vời thôi nào!

Lưu ý: Bạn cũng có thể tạo ra cốc cà phê Latte thơm ngon với dụng cụ đánh sữa ROK

Bước 8: Tận hưởng thành quả tuyệt vời của mình thôi nào!!!

Xem thêm video chi tiết dưới đây bạn nhé!

Chúc các bạn thành công!

Cà phê được pha bằng tay ROK Espresso với hương vị tuyệt vời đậm đà cùng chút sữa thơm ngon chắc chắn sẽ đem lại nhiều hứng khởi cho bạn và gia đình…Nếu yêu thích bộ pha ROK Espresso hãy truy cập TẠI ĐÂY 

Liên hệ: 0919181502- 02439991244