Timemore Chestnut SlimS

Nếu bộ đĩa xay 5 cánh trên phiên bản Timemore Chestnut Slim xử lý khá tốt cỡ xay thô pha V60, Phin, Aeropress, Cold Brew, French Press… thì đến cỡ xay Espresso bạn sẽ thấy Slim chưa hoàn toàn phù hợp.

Thời gian xay khá lâu: trên 3 phút với 15gr cà phê. Độ mịn được tinh chỉnh không nhiều và không khai thác được hết sức mạnh của các dòng máy pha thủ công như Flair hay ROK

***Hướng dẫn sử dụng yêu cầu tuyệt đối không xay dưới 10 click để tránh làm hỏng bộ đĩa.

Để giải quyết vấn đề này, SlimS ra đời với bộ đĩa mới 6 cánh phủ Titanium. Nó có gì khác biệt?

ĐẶC ĐIỂM BỘ ĐĨA XAY 6 CÁNH TRÊN MÁY XAY TIMEMORE SLIMS

Theo thông tin của nhà sản xuất bộ đĩa này được nhập khẩu Italia. Chất liệu thay vì thép trơ như phiên bản 5 cánh thì sử dụng thép Carbon có mã là 11SMNPB37 với hàm lượng C: 0,14%.

Nhưng tại sao lại sử dụng thép Carbon phủ Titannium cho xay mịn pha Espresso?

• Thép Carbon giúp gia tăng độ cứng và chống mài mòn cao. Đặc biệt là hoạt động dưới áp lực ma sát lớn để xay cà phê thật mịn
• Lớp phủ Titanium như áo giáp bên ngoài, gia cố thêm sức chống chịu, không có từ tính và ít sinh nhiệt khi ma sát

Đó là những chất liệu tốt nhất khiến bộ đĩa phủ titan chỉ phù hợp để xay cà phê Espresso.

THÔNG TIN CHI TIẾT TIMEMORE CHESTNUT SLIMS

• Vật liệu khung máy xay: Hợp kim nhôm siêu nhẹ với các đường cắt kim cương chạy xéo toàn thân
• Vật liệu đĩa xay: Thép carbon phủ Titanium
• Vật liệu trục xoay: Thép
• Kích thước máy xay: D45 x H160 mm. Chiều dài tay quay 155 mm
• Trọng lượng máy xay: 420g
• Dung tích: Tối đa 25g cà phê cho 1 lần nghiền
• Design by Timemore – Made in China