Dụng cụ pha cà phê cầm tay Archives - Coffee Maker Shop

Archives

Máy pha cà phê Espresso nén bằng tay đời mới Wacaco NanoPresso

Thập kỷ vừa qua thật là khoảng thời gian tuyệt vời cho những tín đồ của dụng cụ pha cà phê cầm tay. Công nghệ mới đã đem những tách espresso lại gần hơn với tất cả chúng ta, tiện lợi trong mọi cuộc hành trình trên khắp miền đất nước. Thật là tuyệt vời phải không nào.

Vào năm 2014, Wacaco cho ra mắt dụng cụ pha cà phê espresso bằng tay MINIPRESSO, và tưởng như sẽ không thể có thêm một  loại máy pha cà phê cầm tay nào khác có thể tốt hơn nó. Nhưng, Wacaco đã cố gắng để thay đổi và mở ra một trang hoàn toàn mới trong lịch sử máy pha cà phê cầm tay, và NanoPresso ra đời.

Wacaco đã có thể cứ để cho MiniPresso là thành tựu khẳng định danh tiếng của mình. Nhưng không, họ không chỉ dừng ở hai chữ “tuyệt vời”, điều họ muốn nhắm đến là sự “xuất sắc” và “tuyệt hảo” cho sản phầm của mình.

NanoPresso, từ cái nhìn đầu tiên, trông rất giống phiên bản MiniPresso. Đúng vậy, bạn có thể xem đây là một phiên bản cải tiến bậc cao của MiniPresso với hình dáng nhỏ gọn hơn, ngắn hơn và nhẹ hơn hẳn so với phiên bản cũ. Dù không sự khác biệt quá lớn so với phiên bản MiniPresso nhưng thực sự Nanopresso xứng đáng để được coi là một thiết bị cao cấp hoàn toàn riêng biệt. Bởi 100% các bộ phận được sản xuất với thiết kế mới hoàn toàn.

Hãy nhìn vào cách NanoPresso vượt qua các tiêu chuẩn do MiniPresso đặt ra và cùng Coffee Maker Shop tìm hiểu lý do vì sao chúng ta lại thấy vô cùng phấn khích với dụng cụ pha cà phê văn phòng này. Chúng tôi nghĩ rằng, một khi bạn đã nhìn thấy những đổi mới ở thiết bị này, bạn cũng sẽ vô cùng yêu thích nó.

NANOPRESSO NHỎ GỌN VÀ NHẸ HƠN BAO GIỜ HẾT

Wacaco NanoPresso - dụng cụ pha Espresso cầm tay nhỏ nhất thế giới
Wacaco NanoPresso – dụng cụ pha Espresso cầm tay nhỏ nhất thế giới

Chúng tôi hiểu rằng “ngắn hơn và nhẹ hơn” nghe có vẻ giống với việc “bất chấp việc hy sinh tính bền cũng như chất lượng của sản phẩm vì mục tiêu lợi nhuận”. Nhưng thật không may khi đó lại là cách kinh doanh của nhiều công ty hiện nay.

Tuy nhiên, Wacaco không như vậy, họ luôn đặt chất lượng là yếu tố hàng đầu. Điều này được thể hiện một cách rõ ràng trong thiết kế của Wacaco, họ không hề cắt xén bớt nguyên liệu ở chỗ này hay chỗ kia để nhằm giảm chi phí sản xuất cho công ty. Họ phấn đấu để tạo ra một sản phẩm khiến họ tự hào.

Trên thực tế, NanoPresso nhẹ hơn 26 gram so với MiniPresso mặc dù sử dụng vật liệu bền hơn và nặng hơn. Chưa ai biết được họ đã làm thế nào nhưng rõ ràng là nó gọn nhẹ và chắc chắn hơn, tuy sử dụng những chất liệu nặng hơn.

Wacaco cũng đã cố gắng để cắt bớt đi 2 cm so với chiều cao của NanoPresso, để nó dễ mang đi hơn, có thể đặt vào bất cứ chiếc túi du lịch hay balô nào.

MiniPresso là chuẩn mực cho những dụng cụ pha cà phê espresso bằng tay nhỏ và nhẹ vào năm 2014 cho những tín đồ Espresso thực thụ, nhưng nay nó đã để mất vị trí đầu bảng này vào tay NanoPresso.

NanoPresso MiniPresso
Chiều cao 15.5 cm 17.5 cm
Khối lượng 336 g 360g

NANOPRESSO VỆ SINH DỄ DÀNG HƠN MINIPRESSO

Một chút bất tiện duy nhất ở MiniPresso là khoản làm sạch cho nó. Mặc dù không quá khó, nhưng việc đó chưa được tiện lợi như ý – đặc biệt là khi đi xa, đi chơi không có đầy đủ điều kiện để chùi rửa kỹ càng.

Wacaco thấu hiểu điều này và biến mơ ước thành hiện thưc. Kết quả là NanoPresso dễ vệ sinh hơn nhiều!

Phần pha chế đã được thiết kế lại hoàn toàn để đơn giản hơn cho việc tháo rời và làm sạch từng phần. Mặt bên trong phần chính của sản phẩm, nơi chứa nhiều bộ phận quan trọng cũng được thiết kế lại với ít rãnh và khe hở hơn. Điều này giúp cho bã cà phê không bị kẹt lại trên bề mặt khay như ở MiniPresso.

WACACO NANOPRESSO CÓ DUNG TÍCH CỦA BÌNH CHỨA LỚN HƠN

Nắp chứa 80ml nước NanoPresso
Nắp chứa 80ml nước NanoPresso

Wacaco đã tăng được dung tích bình chứa lên 80 ml cho dù NanoPresso nhỏ hơn MiniPresso. Họ cũng đang trong quá trình tạo ra một bộ lưới lọc phụ tích hợp giúp tăng tối đa lượng cà phê mà bạn có thể sử dụng từ 8 lên tới 16 gram nhắm pha 1 lúc 2 shot espresso.

MiniPresso được thiết kế để chỉ tạo ra một shot espresso, nhưng NanoPresso có được khả năng tạo ra đến 2 shot espresso trong một lần pha chế, mặc dù nó nhỏ gọn hơn.

NanoPresso MiniPresso
Dung tích nước 80 ml 70 ml
Khối lượng cà phê/shot 8 g – nâng lên được 16g 8g

18 BARS ÁP SUẤT CỦA NANOPRESSO

Trên đỉnh là van xả áp khi lực nén quá 18 bar
Trên đỉnh là van xả áp khi lực nén quá 18 bar

Hệ thống bơm nén mới của Wacaco cho phép bạn đạt được áp suất 18 bars một cách đáng kinh ngạc (261 psi) để tạo nên espresso đúng vị. Khi mà các máy pha cà phê thương mại hiện đại chỉ cần 8-10 bar thì bạn sẽ không lo bị thiếu áp suất cần thiết cho một shot espresso chuẩn vị. Phần nắp được cải tiến để giữ được mức áp lực phù hợp và cân bằng.

Không chỉ vậy, nghiên cứu của Wacaco chỉ ra rằng Nanopresso tiết kiệm hơn được đến 15% năng lượng so với MiniPresso

Xem kỹ hơn nhé. Để đạt được tối đa 16 bar áp suất, MiniPresso sẽ phải mất 13,6 kg lực thông qua nút bơm. Tuy nhiên, NanoPresso, chỉ cần đến 11,6 kg để đạt được 18 bar áp suất. Lượng 2 kg chênh lệch này rất đáng chú ý và sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều sức bấm cho các ngón tay của mình.

Một van giải phóng sẽ được mở ra trong trường hợp bạn tạo ra hơn 18 bar áp lực, giữ an toàn cho bạn.

NanoPresso MiniPresso
Áp suất tối đa 18 bars (261 psi) 16 bars (232 psi)
Tổng lực tác động lên núm bơm 11.6 kg 13.6kg

NHỮNG SHOT ESPRESSO ĐÚNG VỊ TỪ NANOPRESSO

Nanopresso có thể hoạt động tốt với tất cả các loại cà phê bột đã xay và đang bán sẵn ngoài thị trường. Tuy nhiên hương vị cà phê sẽ tươi mới hơn nhiều nếu bạn xay cà phê hạt ngay trước khi pha. Điều này cũng có nghĩa là bạn có thể tự điều chỉnh kích thước hạt theo mong muốn của mình để có được một ly Espresso với hương vị như mong muốn.

Chúng tôi khuyến khích việc xay cà phê mịn để máy đạt được chuẩn mức 18 bar áp lực mà không phải kích hoạt van giải phóng. Tuy nhiên, bạn cũng nên chú ý không nên xay quá mịn, độ mịn của cà phê khi pha chỉ nên dừng ở mức vừa phải nếu bạn không muốn làm mệt những ngón tay của mình.

PHA CHẾ SHOT ĐƠN

Lấy 8 gram hạt cà phê, đổ vào khay chứa và nén chặt. Đổ đầy bình chứa bằng nước nóng và lắp toàn bộ thiết bị. Giữ chặt dụng cụ pha cà phê cầm tay của bạn ở phần nắp bình.

Bắt đầu nhấn liên tục nút bấm khởi động. Tiếp tục nhấn cho đến khi cốc đầy. Đó là lúc bạn đã có một shot espresso đúng vị và cân bằng.

PHA CHẾ SHOT ĐÔI

Lấy 16 gram hạt cà phê, đổ vào khay tiếp xúc mở rộng (phụ kiện được bán riêng), và nén chặt. Đổ đầy bình chứa bằng nước nóng và lắp toàn bộ thiết bị. Giữ chặt dụng cụ pha cà phê cầm tay của bạn ở phần cốc lớn hơn.

Bắt đầu nhấn nút khởi động. Tiếp tục nhấn cho đến khi đầy chiếc cốc lớn. Và 2 shot espresso đúng vị đã săn sàng để thưởng thức.

PHA CHẾ VỚI  NƯỚC LẠNH CÙNG NANOPRESSO

Có thể bạn sẽ không tin nhưng bạn thực sự có thể có một shot espresso với nước lạnh khi sử dụng Nanopresso

Làm theo các hướng dẫn phía trên với nước lạnh và bạn sẽ có một shot espresso nhiều hơn và mang hương vị của một tách cà phê lạnh. Nó có thể không chính xác là một shot espresso nóng như bạn vẫn thưởng thức, nhưng nó tạo ra một loại đồ uống tràn ngập sự sáng tạo.

Wacaco không phải là công ty chuyên dùng những chiêu trò quảng cáo hay tiếp thị bằng những lời hứa suông – họ tạo ra uy tín từ sự đảm bảo về chất lượng thực thụ. Họ đã tạo ra một dụng cụ pha cà phê espresso cầm tay  nhỏ, nhẹ, dễ vệ sinh và vô cùng mạnh mẽ.

Hãy mang theo nó trong mọi nơi bạn đến; dù làm ở văn phòng hay những chuyến đi phượt nơi đồi núi chênh vênh; hay những chuyến công tác ngắn ngày; hoặc có thể chỉ là một buổi dã ngoại cuối tuần rời xa khói bụi thành phố. Dù ở bất kể nơi đâu hay thời gian nào, bạn cũng sẽ vô cùng yêu thích chiếc máy pha cà phê cầm tay Nanopresso này.

Xem thêm thông tin về sản phẩm WACACO NANOPRESSO