Xuyên suốt lịch sử phát triển của Timemore, các dòng cối xay luôn hướng đến một nhiệm vụ chính là phục vụ tốt dành riêng cho nhu cầu xay giấy lọc (pour over). Nhưng đối với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường thiết bị pha chế cà phê thủ công, có vẻ như vậy là chưa đủ!
Những khách hàng yêu thích cà phê, họ cần nhiều hơn thế! Tức là một chiếc cối xay cần đáp ứng cả hai yếu tố là xay mịn được Espresso và xay đều để pha Pour Over.
Năm 2020, Timemore cho ra mắt cối xay đầu tiên làm được việc đó – Timemore Chestnut X: Với đĩa xay S2C hoàn toàn mới cùng các vi chỉnh 2 cấp (0.015mm/ điểm cho Espresso và 0.08mm/ điểm cho Pour Over). Nhưng giới hạn của X nằm ở chỗ nó khá đắt. Gần như ngang hàng với những dòng cối xay cao cấp đến từ Châu Âu
Do đó, năm 2022, Timemore cho ra mắt Chestnut X Lite – một phiên bản giản lược của X. Tất nhiên chất lượng cốt lõi vẫn được giữ lại với khả năng xay đa dụng và điểm hay là X Lite có mức giá dễ chịu hơn nhiều!
NHỮNG ĐIỂM ĐÁNG CHÚ Ý TRÊN TIMEMORE CHESTNUT X LITE
- Chestnut X Lite thiết kế dựa trên Timemore X: Toàn bộ khung giữ trục và bạc đạn lớn đều được làm tương tự Timemore X. Nhờ đó, Lite có sự ổn định và đồng tâm rất tốt
- Đơn giản hoá việc tinh chỉnh cỡ xay: Timemore Chestnux X Lite chỉ có một núm điều chỉnh duy nhất thay vì vi chỉnh 2 cấp như Timemore X. Điều này giúp X Lite dễ dàng hơn cho người dùng khi muốn tìm đúng chính xác cỡ xay nhanh chóng. Phù hợp cho Pour Over với đồng hồ 24 số/ 48 điểm và đơn giản cho Espresso với mỗi điểm tinh chỉnh tương đương với 0.04mm
- Đáp ứng tốt được các dòng máy pha Espresso hay các dụng cụ thủ công: X Lite có thể hoàn thành tốt các cỡ xay mịn trong thời gian tương đối và cảm giác xay khá nhẹ nhàng. Với 20gr cà phê rang sáng màu chỉ mất khoảng 2 phút là có thể hoàn thành xong. X Lite đáp ứng tốt cho Lapavoni, Flair, ROK, Picopresso…
- Đa dụng cho Espresso và Pour Over: Kế thừa mọi yếu tố của Timemore X nên Lite có thể dễ dàng xay tốt cho nhiều phương pháp pha. Một ly espresso cho buổi sáng tỉnh giấc và một bình cà phê giấy lọc cho buổi chiều nhẹ nhàng là chuyện đơn giản
- Timemore X Lite sử dụng bộ S2C880 cải tiến từ S2C860 trên X: Đây là bộ đĩa mới nhất của Timemore với cơ chế cắt 2 lần, cho bột cà phê đồng đều và giúp cà phê giữ được hương vị nguyên bản nhất. Ngoài ra, điểm khác nữa là bộ đĩa S2C880 được giảm bớt tiết diện dao cắt cấp 1 và tăng mật độ lưỡi dao cấp 2 lên. Điều này khiến lượng bột mịn được giảm đi, tăng cường độ ngọt và cân bằng cho ly cà phê Pour Over.

CẦM TRÊN TAY TIMEMORE CHESTNUT X LITE OLIVE GREEN
Đường kính máy xay chi 53mm có các điểm gờ ma sát chạy thằng đứng. X Lite được thiết kế dành riêng cho người Châu Á

TAY QUAY THIẾT KẾ RẤT DẶC BIỆT
Nhìn qua bạn sẽ tưởng chỉ gắn hờ trên nắp. Trong khi thực tế ngàm với trục xoay cực kỳ chắc chắn

ĐĨA XAY S2C880 VÀ ĐĨA XAY S2C860
Lưỡi dao cấp 1 của S2C880 sắc mỏng hơn để đâm vỡ mà ít vụn. Mật độ lưỡi dao cấp 2 thì dày hơn tăng cường khả năng chém hạt. Nhờ đó, chất lượng bột của X Lite đều hơn, có hình khối rõ ràng giúp tăng cường hương vị

NÚM XOAY CÓ SỐ TRỰC QUAN
Núm xoay đánh số rõ ràng, dễ dàng tìm cỡ xay nhanh chóng. Số 5-7 (tương đương 10-14 clicks) dành cho Espresso, 13-16 (Tương đương 25-32 clicks) cho Pour Over
Để thông tin đến với bạn là chi tiết và chính xác nhất. iCup đã có một bài viết đánh giá cối xay Timemore Chestnut X Lite, bạn đọc có thể tham khảo thêm.
BẢNG SO SÁNH HƯƠNG VỊ GIỮA ĐĨA XAY S2C 880 CỦA X LITE VÀ S2C 860 CỦA CHESTNUT X
ĐẶC ĐIỂM | MÁY XAY CHESTNUT X | MÁY XAY CHESTNUT X LITE |
Độ ngọt | 4 | 5 |
Độ béo | 4 | 4 |
Cân bằng | 4 | 5 |
Hậu vị | 5 | 5 |
Hương thơm | 3 | 4 |
Cảm giác sạch miệng | 4 | 5 |
Đánh giá mang tính chất chủ quan để tham khảo – hãy trải nghiệm trực tiếp để tự cảm nhận!
GỢI Ý CỠ XAY CỦA TIMEMORE CHESTNUT X LITE CHO CÁC DỤNG CỤ PHA ESPRESSO THỦ CÔNG PHỔ BIẾN
9Barista | Number 5-7 (10-14 clicks) |
Flair Neo/ Pro/ Pro 2 | Number 5-7 (10-14 clicks) |
Flair 58 | Number 5-7 (10-14 clicks) |
Wacaco Picopresso | Number 6-8 (12-16 clicks) |
Wacaco Nanopresso | Number 8-10 (16-20 clicks) |
1Zpresso Y3 / Y58 | Number 7-9 (14-18 clicks) |
Staresso Mirage/ Basic/ Mini | Number 8-10 (16-20 clicks) |
ROK | Number 6-7 (12-14 clicks) |
Lapavoni | Number 5-7 (10-14 clicks) |
Moka pot | Number 9-11 (18-22 clicks) |
GỢI Ý CỠ XAY CỦA TIMEMORE CHESTNUT X LITE VỚI CÁC PHƯƠNG PHÁP PHA KHÁC NHAU
Espresso | Number 5-7 (10-14 clicks) |
Pour Over | Number 13-16 (26-32 click) |
French Press | Numnber 17-22 (34-44 clicks) |
Clip sử dụng Timemore X Lite với Flair Espresso 58
THÔNG TIN MÁY XAY TIMEMORE CHESTNUT X LITE
- Thương hiệu: Timemore
- Màu: Xanh lá
- Vật liệu: Hợp kim nhôm nguyên khối
- Kích thước máy xay: D53 x H163 mm
- Đường kính đĩa xay: 42mm
- Trọng lượng máy xay: 600g
- Dung tích: Khoảng 40g cà phê cho 1 lần nghiền
- Design by Timemore – Made in China
CHESTNUT X LITE CÓ THỂ ĐÁP ỨNG TỐT CHO CÁC DÒNG PHA ESPRESSO THỦ CÔNG CAO CẤP
THAM KHẢO NHỮNG CHIẾC CỐI XAY KHÁC CỦA TIMEMORE
iCup trân trọng mang đến khách hàng những dụng cụ pha cà phê từ khắp nơi trên thế giới!
Reviews
There are no reviews yet.