NEO FLEX SỬ DỤNG 2 RỔ LỌC BOTTOMLESS VÀ FLOW CONTROL PORTAFILTER
Flair thực sự rất ưu ái khi cho Neo Flex sử dụng 2 rổ lọc riêng biệt. Mỗi rổ lọc sẽ có những đặc trưng riêng nhằm hướng đến nhu cầu cho từng khách hàng
- Với bộ lọc không đáy (Bottomless), bạn sẽ có thể kiểm soát nhiều yếu tố hơn như lực ép, cỡ xay đủ mịn, khả năng ủ…Nhưng bù lại, bạn phải có một chiếc cối xay đủ tốt với khả năng tinh chỉnh siêu nhỏ.
- Với bộ lọc điều áp (Flow Control) hoàn toàn ngược lại, chỉ cần bột xay sẵn không đủ mịn thì bạn vẫn có thể dễ dàng pha được. Kết quả là bạn sẽ có một ly cà phê gần giống với espreso nhưng vẫn dày dặn lớp crema

RỔ LỌC KHÔNG ĐÁY
Cho phép bạn xay mịn hơn, ép chặt tay hơn; ủ lâu hơn…Điều này sẽ giúp tạo ra một ly cà phê đậm đà hơn, nhiều crema hơn

RỔ LỌC VAN TIẾT LƯU
Van bên dưới giúp tạo thêm áp suất và góp phần làm tăng lượng crema. Bù lại, bạn sẽ phải xay cà phê thô hơn
BỘ KHUNG POLYCARBONAT DÀNH CHO FLAIR NEO FLEX CÓ THỰC SỰ BỀN?
Để nhận định độ bền hay không thì cần phải có thời gian để kiểm chứng, bởi Flair Neo Flex mới ra mắt được hơn 2 tháng. Tuy nhiên, iCup đã thử nghiệm ở nhiều mức độ xay (siêu mịn) để thử xem lực ép lớn có ảnh hưởng đến sự biến dạng bộ khung hay không? Nhưng thật sự là chả đủ xi nhê gì cho bộ khung này.
Qua tìm hiểu, Polycarbonat này được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp/ y tế/ thực phẩm với đặc tính bền bỉ, chống chịu nhiệt. Ngoài ra, nó khá nhẹ khoảng 812gr nên có thể mang đi du lịch khá dễ dàng.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT DỤNG CỤ PHA ESPRESSO FLAIR NEO FLEX
- Thương hiệu: Flair Espresso
- Model: Flair Neo Flex
- Màu: Đen
- Kích thước đã lắp ráp: H292 x W267 x L190 mm
- Trọng lượng: 3kg
- Dung tích baslet: 12-18g
- Lượng nước đầu vào: 60ml
- Lượng cà phê trích xuất tối đa: 45ml
- Vật liệu: Thép, silicone, nhựa Polycarbonat
- Xuất xứ thương hiệu: USA
- Sản xuất: Trung Quốc
BỘ FLAIR NEO FLEX ĐẦY ĐỦ BAO GỒM
- Flair Neo Flex tháo rời (2 phần)
- Cốc định lượng (cũng chính là tamper nén)
- Nắp silicone để chặn nước nóng trong buồng chứa-->Làm nóng trước khi pha
- Vòng đong cà phê vào giỏ lọc
- Buồng chứa nước kèm pittong
- Giỏ lọc không đáy Bottomless
- Giỏ lọc điều áp Flow Control
MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG FLAIR NEO FLEX
- Neo Flex được thiết kế bằng khung nhựa polycarbonat, vì vậy trong quá trình ép xuống bạn sẽ nghe thấy âm thanh “kẽo kẹt” do nhựa ma sát với trục xoay do lực ép tay của bạn tạo nên. Điều này là bình thường và hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng cà phê
- Neo Flex sử dụng pittong có màng an toàn, tức là nếu bạn ép quá mạnh thì màng này sẽ có thể bung ra để tránh trường hợp khung nhựa của máy bị hư hỏng. Tuy nhiên, hãng có tặng kèm 2 màng dán và 1 màng vĩnh viễn để bạn có thể thử với lực ép và cỡ xay mịn. Trước khi sử dụng, iCup khuyến khích khách sử dụng màng có seal trước để cân đối phù hợp.
- Neo Flex không sử dụng chung được đồng hồ đo áp của Flair Pro 2
THAM KHẢO VÀI CHIẾC MÁY XAY CÀ PHÊ TAY DƯỚI ĐÂY DÀNH CHO NEO FLEX
Đặc biệt là chiếc máy xay giá rẻ Timemore C3ESP được sản xuất dành cho nhu cầu xay mịn pha espresso:
Reviews
There are no reviews yet.